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| 日常保养清单(每天) | |
| 保养项目 | 操作要点与原因 |
| 清洁封口压槽 | 每天下班前,用湿布或软布擦拭上模压板和下模沟槽,去除残留的奶茶渍和膜屑,防止影响封口平整度。 |
| 清理齿刀 | 确保齿刀干净无粘连。部分自动机型有自动洗刀功能;手动清洁需在断电冷却后,用湿布小心擦拭。 |
| 机身外部清洁 | 用柔软的半湿布擦拭机器表面,保持整洁。注意不要让水进入电气部件。 |
| 检查封口效果 | 随机检查几杯产品,确保封口平整、牢固、无褶皱或渗漏。发现问题需及时调整温度或压力。 |
| 每周/定期养护(每周至每月) | |
| 保养项目 | 操作要点与频率 |
| 传动部件润滑 | 每周:在下模滑道、轴承等滑动部位加1滴缝纫机油。 |
| 每月:在上模导柱等位置涂抹少许昆仑3号润滑脂等固体黄油。 | |
| 注意:所有接触产品的部位必须使用食品级润滑油。 | |
| 深度清洁齿刀 | 每月或感觉切口不顺畅时: |
| 1. 关机冷却,用棉花堵住下模泄水孔。 | |
| 2. 倒入开水至沟槽满,推入滑板并下压上模,让齿刀浸泡数分钟。 | |
| 3. 反复操作,直到齿刀上残留物软化清洁干净。 | |
| 全面检查 | 检查并拧紧松动的螺丝;查看电线、插头有无破损老化。 |